バランスよい食事の合言葉
『まごわやさしい』
一度は聞いた事があると思います。
これは昔から言われている、バランスの良い食事の合言葉です。
➀ま・・・納豆、豆腐、味噌など豆類
豆は植物性タンパク質が豊富です。大豆は畑の肉といわれます。
みそ汁は飲んでいますか？
納豆は好きですか？
生活習慣病の予防にもなるのでしっかり取りたいですね。
②ご・・・ゴマ、ナッツなど種子類
ゴマなどにはタンパク質やミネラル、脂質などが豊富です。
種子類は意識しないと、摂取量が少ない人が多いです。
コレステロールの低下や抗酸化作用もあります。積極的にとるようにしましょうね。
③わ・・・ワカメ、昆布など海藻類
海藻類には鉄分やマグネシウムなどミネラルが多く含まれます。
海藻類も意外と食べてない食材です。
便秘の解消や老化防止、新陳代謝を促します。若々しさを保つのに必要な栄養素です。
女性の味方な食材ですよ。
④や・・・野菜
ビタミンやミネラルなどが含まれています。腸内環境を改善するのに役立ちます。
野菜も摂取量が足りない人が多い食材です。
旬の食材を意識して、毎日食べるようにしましょうね。
⑤さ・・・魚
タンパク質やDHA、EPAなどがあります。疲労回復や血液をサラサラにする作用があります。
魚も食べない人が増えています。
一週間で魚と肉をバランスよく食べましょうね。
⑥し・・・しいたけ、えのきなどキノコ類
食物繊維やミネラル、ビタミンDなどを多く含んでいます。骨を強くするのに必要です。
キノコ類は好みが分かれる所です。
全く食べない人も、多くいます。
あなたはキノコを食べていますか？
⑦い・・・じゃがいも、さつまいもなどイモ類
食物繊維や炭水化物を多く含んでいます。炭水化物の取り過ぎに気をつけて下さい。
調理しやすい食材なので、摂取不足より過剰摂取に気をつけて下さい。
あなたは何を基準に食べています？
カロリー？値段？など色々あるかと思います。
カロリーは気にすることがあっても、それ以外の栄養素を考えて食べている人は少ないです。
食事の栄養素を気にしているのは、筋トレ上級者と身体が資本となるスポーツ選手位です。
この人たちは食事の重要性を知っているので、気をつけるのは当然かもしれません。
では、それ以外の人は食事を気にしなくてもいいのか？
いいえ、気にしないとだめです。
私たちは食べたもので出来ています
当たり前の話ですよね。当たり前の話なのに、食事の大切さは後回しになることが多いです。
食事の事は気にせず、運動を増やそうとしていませんか？
効率よく筋肉をつけていくには、食事を意識しなくてはなりません。
食事を気にせず筋トレばかりしても、筋肉は増えません。
食事は誰でも意識する必要があります。便秘症や生理痛がひどい人、不眠症やアレルギー体質の人なども食事の改善で症状が緩和しますよ。
今はアプリで、食事の管理が出来るものがたくさんあります。
まずは自分が何を食べていて、どのような栄養が含まれているのか。何が不足しているのかを確認してみましょう。
バランス良く食べているつもりでも、意外と偏った食生活になっていますよ。
偏った食生活はカラダに負担をかけます。バランスの良い食事をとるように心がけていきましょう。
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