第3回 「なぜ食べ過ぎてしまうのか?脳と自律神経のメカニズム」

→ 第2回「基礎代謝の80%は内臓がつくる」

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はじめに

「太るのは食べ過ぎているから」 これは事実ですが、もう一歩深く考える必要があります。

では質問です。

あなたは本当に“好きで”食べ過ぎているのでしょうか?

実は── 食べ過ぎの多くは“意志の弱さ”ではなく、脳と自律神経の仕組みが原因です。

今回は、 「なぜ食べ過ぎてしまうのか?」 そのメカニズムを分かりやすく解説します。

食欲は「意志」ではなく「脳」で決まる

食欲をコントロールしているのは、脳の中の 視床下部 という場所です。

視床下部は、

  • 体温
  • 血圧
  • ホルモン
  • 自律神経
  • 食欲

など、生命維持に必要な機能を管理しています。

つまり、 食欲は“本能”であり、意志ではコントロールできない仕組みになっている。

だから、

  • 「食べちゃダメ」と思うほど食べたくなる
  • 夜になると甘いものが欲しくなる
  • ストレスがあると食べ過ぎる

これはあなたのせいではありません。 脳の仕組みがそうなっているだけです。

食べ過ぎを引き起こす3つのメカニズム

① ストレスで「食欲ホルモン」が暴走する

ストレスがかかると、 脳は“生き延びるためにエネルギーを確保しろ”と指令を出します。

その結果、

  • 甘いもの
  • 脂っこいもの
  • 濃い味のもの

を強く欲するようになります。

これは、 脳があなたを守ろうとしている反応 です。

② 自律神経の乱れで「満腹感」が鈍くなる

自律神経が乱れると、

  • 胃腸の動きが低下
  • 消化が遅れる
  • 満腹感が伝わりにくくなる

という状態になります。

その結果、

  • 食べても満足しない
  • つい食べ過ぎる
  • 食後に眠くなる

という悪循環が起きます。

③ 夜に食欲が暴走するのは「脳の疲労」

夜になると、

  • 脳のエネルギーが不足
  • 判断力が低下
  • 我慢ができなくなる

という状態になります。

だから、

  • 夜だけ食欲が強くなる
  • 夜食がやめられない
  • 甘いものが欲しくなる

これは“脳の疲れ”が原因です。

食べ過ぎてしまう人のチェックリスト

あなたはいくつ当てはまりますか?

□夜になると食欲が増す

□ストレスが多い

□食後に眠くなる

□甘いものがやめられない

□早食い

□睡眠不足

□便秘・下痢が多い

□イライラしやすい

□夕方にむくむ

□休日に食べ過ぎる

3つ以上当てはまる人は、 脳と自律神経が疲れているサイン です。

食べ過ぎを防ぐために今日からできること

① 「食べる前に深呼吸」

たった10秒で自律神経が整います。

  • ゆっくり吸う
  • ゆっくり吐く

これだけで、食欲の暴走が落ち着きます。

② よく噛む(1口20〜30回)

噛むことで、

  • 満腹中枢が働く
  • 食べ過ぎ防止
  • 消化が良くなる

という効果があります。

③ 夜の“脳の疲れ”を減らす

夜の食欲は脳の疲労が原因。

  • 寝る前のスマホを控える
  • 夕方に軽い散歩
  • ぬるめのお風呂

これだけで夜の食欲が落ち着きます。

④ 食事記録で「無意識の食べ過ぎ」を見える化

アプリで記録するだけで、

  • 食べ過ぎの原因
  • 栄養の偏り
  • 夜の食欲のパターン

が分かります。

記録は“自分の食生活を客観視する最強のツール”です。

食べ過ぎは「あなたのせい」ではない

食べ過ぎは、

  • 意志の弱さ
  • 根性のなさ
  • 自己管理不足

ではありません。

脳と自律神経の仕組みがそうさせているだけ。

だからこそ、 責める必要はありません。

大切なのは、 仕組みを理解して、整えていくこと。

まとめ|食欲は“脳と自律神経”で決まる

  • 食欲は意志ではなく脳が決めている
  • ストレスで食欲ホルモンが暴走する
  • 自律神経が乱れると満腹感が鈍くなる
  • 夜の食欲は脳の疲れが原因
  • 食べ過ぎは「あなたのせい」ではない
  • 深呼吸・よく噛む・睡眠・記録で改善できる

 

 

次回は、 「食事制限ではなく“食事改善”で痩せる方法」 について解説します。

無理なく続けられる“痩せ体質の食べ方”を、分かりやすくまとめます。



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