血糖値の乱れが自律神経を壊す理由 ― 食後の眠気・不安・イライラの正体

血糖値と自律神経の不調を詳しく解説

血糖値の乱れは、単に「甘いものを食べすぎた」「太りやすい」という問題にとどまりません。 実は、自律神経の働きやメンタルの安定に深く関わる“根本的な要因”になることがあります。

食後の眠気、不安感、イライラ、集中力の低下、動悸、息苦しさ…。 これらの症状が続くと「自律神経失調症かも」と考える方が多いですが、背景に 血糖値スパイク や 血糖調整障害 が隠れているケースは珍しくありません。

血糖値が乱れると何が起こるのか

① 血糖値が急上昇する

白米・パン・麺類・甘い飲み物など、精製された糖質を摂ると血糖値が一気に上がります。

② インスリンが大量に分泌される

身体は急上昇に対応するため、膵臓からインスリンを大量に分泌します。

③ 血糖値が急降下する（低血糖状態に近づく）

大量のインスリンにより、今度は血糖値が急激に下がります。

この 急上昇 → 急降下 の乱高下が 血糖値スパイク です。

血糖値スパイクが自律神経を乱す理由

血糖値が急降下すると、身体は「危険な低血糖」を避けるために、血糖値を上げるホルモンを分泌します。

その代表が

  • アドレナリン
  • ノルアドレナリン
  • コルチゾール

これらは“ストレスホルモン”とも呼ばれ、交感神経を強く刺激します。

その結果…

  • 動悸
  • 息苦しさ
  • 手足の震え
  • 不安感
  • イライラ
  • 集中力の低下
  • 攻撃的な感情

といった 自律神経の乱れそのものの症状 が現れます。

つまり、 血糖値の乱れ → 自律神経の乱れ → メンタル不調 という流れが起こるのです。

メンタルにも影響する理由

脳はブドウ糖をエネルギー源にしています。 血糖値が急降下すると、脳はエネルギー不足になり、次のような症状が出やすくなります。

  • 思考力の低下
  • 記憶力の低下
  • 気分の落ち込み
  • 不安感
  • やる気が出ない

「うつっぽい」「パニックのような症状が出る」という人の中には、血糖調整障害が背景にあるケースもあります。

東洋医学から見た血糖値と自律神経の関係

東洋医学では、血糖値の乱れは 脾（ひ） の弱りと深く関係します。

脾が弱ると…

  • 食後の眠気
  • 疲れやすい
  • 集中力が続かない
  • 甘いものが欲しくなる

などの症状が出やすくなります。

また、自律神経の乱れに相当するのは 肝（かん） の失調です。

肝が乱れると…

  • イライラ
  • 不安
  • 気分の波
  • ため息が増える

血糖値の乱れ → 脾の弱り → 肝の乱れ という流れが起こり、心身のバランスが崩れやすくなります。

現代医学と東洋医学はアプローチが違いますが、 血糖値の乱れが心身の不安定さにつながる という点では一致しています。

血糖値の乱れを疑うべきサイン

次のような人は、血糖調整障害の可能性があります。

  • 食後に眠くて動けない
  • 空腹時にイライラする
  • 甘いものがやめられない
  • 食事で体調が大きく変わる
  • 不安感や動悸が突然出る
  • 検査は正常なのに不調が続く

特に「検査は正常なのに体調が悪い」という人は、血糖値スパイクが隠れていることがあります。

血糖値を安定させるためにできること

一般的な生活習慣として、次のような工夫が役立つことがあります。

  • 早食い・ドカ食いを避ける
  • 野菜から食べ始める（ベジファースト）
  • 白米・パン・麺類を“必須”にしない
  • 甘い飲み物・お菓子を習慣化しない
  • 食事の間隔を適度にあける
  • ストレス食いを避ける

どれも特別なことではありませんが、続けることで血糖値の乱れは落ち着きやすくなります。

まとめ：血糖値の乱れは自律神経の乱れにつながる

血糖値の乱れは、

  • 自律神経の不調
  • メンタルの不安定
  • 原因不明の不定愁訴

につながる大きな要因です。

「自律神経が乱れている」と感じる人ほど、血糖値の影響を見直すことが大切です。 食生活の改善は今日からできますし、東洋医学的なケアも心身のバランスを整えるサポートになります。



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